Couteau entièrement réalisé par mes soins en France.
 
Le Chopper Head est un couteau moderne avec des formes agressives. Constitué d'une lame en acier L2 satiné et d'un corps composé de paltines en inox, intercalaires G10 et plaquettes en carbone avec inclusion de feuilles de cuivre.
 
Lame en acier au carbone L2 gravée + finition satinée
Platines inox
Plaquettes en carbone et cuivre avec intercalairer en G10
Visserie inox patinées
Rondelles Téflon pour la friction

Données fournisseur pour l'acier L2 :

Carbone 0.8 %
Chrome 0.5 %
Manganèse 0.4 %
Silicium 0.25 %
Vanadium 0.2 %

Dimensions du couteau :
Tranchant : 7 cm
Épaisseur de base de la lame : 3 mm
Longueur totale : 16.7 cm
Poids : 119 grammes
 
Vendu avec une boite de transport, tissus de nettoyage, huile d'entretien et clé torx 8 !


Tous les couteaux de ma réalisation sont des pièces artisanales donc uniques ne pouvant pas être comparées à une production industrielle où tous les couteaux sont identiques sans trace de "fait main".